The Chocolate Line

The Chocolate Line is een werkelijk uniek verhaal in de wereld van chocolade. Dominique Persoone richtte zich, tegen alle adviezen van zijn collega’s in, volledig op chocoladeproducten en stichtte zijn Chocolate Line-lijn. Dat werd al snel een familiezaak met de komst van zijn vrouw Fabienne als designer en CEO (en “Big Boss”) van het merk. Later volgde hun zoon Julius, die de modernste technieken gebruikt en samenwerkt met grote modeontwerpers, wetenschappers, de overheid en anderen.

Deze familie maakt van The Chocolate Line het meest complete chocolademerk: trouw aan het Belgische erfgoed en uiterst vooruitstrevend.

The Chocolate Line Brugge

Hun oorspronkelijke winkel waar u het breedste assortiment vindt. Deze winkel ligt midden in het centrum van Brugge, waardoor het een must-visit is wanneer u het oude stadscentrum bezoekt.

The Chocolate Line Antwerpen

In contrast met The Chocolate Line Brugge ligt de Antwerpse locatie in de grootste winkelstraat van de stad, de Meir, in “The Palace Of the Meir”. Een meesterlijk gebouw uit 1745 waar Napoleon en koning Willem I der Nederlanden hebben verbleven.

Hier wordt de chique esthetiek van The Chocolate Line aangevuld door de grandeur van dit oude paleis (en omgekeerd). Zoekt u een chocoladewinkel in Antwerpen en bent u geïnteresseerd in historische gebouwen, dan is er geen betere plek dan The Chocolate Line.

The Chocolate Line Factory

Hoewel ze een deel van hun creaties ter plaatse afwerken in hun locaties in Antwerpen en Brugge, gebeurt het grootste deel van het werk in hun toegewijde chocoladefabriek aan de rand van Brugge. Deze site is wellicht zeer interessant om te bezoeken, maar is niet open voor bezoekers wegens gezondheid en veiligheid. U vindt de producten in The Chocolate Line Antwerpen, Brugge of via een van hun vele samenwerkingen elders!

Toewijding aan excellentie en duurzaamheid

Dominique en zijn familie investeren niet alleen zwaar in de modernste en meest kwaliteitsvolle technieken die de sector vooruithelpen, ze investeren ook sterk in de volledige waardeketen van chocoladeproductie.

Een belangrijk voorbeeld zijn hun eigen The Chocolate Line-cacaoplantages en distributielocaties in Yucatán (Mexico) en Virunga (DRC). Daar zorgen ze ervoor dat boeren en medewerkers een eerlijk loon krijgen en dat de teelt van cacaobonen op een manier gebeurt die jarenlang duurzaam blijft.